高含量表面活性剂OP-10 表面活性剂生产厂 翔邦

济南翔邦化工有限公司是集研发、生产各类精细化工学品的企业，致力于水处理、水性涂料助剂、纺织、印染、化纤助剂等领域开发应用服务，工厂拥有***的生产工艺，年产各类助剂16000吨。 以优良的质量，优良的服务，公道的价格赢得广大用户的肯定，与众多国内骨干企业和外资企业建立长期稳定的合作，不断消化、吸收世界***的生产工艺，保持同行的***水平。　济南翔邦化工有限公司技术力量***，新产品试制、检验设备较齐全，常年与相关大专院校、科研机构、厂矿企业和海归***人士密切协作，关注业内新动态，进行新产品的开发、特殊产品的试制、测试和应用研究工作。

乳化剂

OP-10能在药橡胶工业中作乳化剂，OP-10在建筑行业可作为乳化沥清的乳化剂，建筑工程中作混凝土分散剂

OP-10具有很好的乳化、润湿、匀染、扩散、净洗等性能；耐酸、碱、硬水，OP-10可与各类表面活性剂、染料初缩体混用。

OP-10在民洗和工业洗涤中体为净洗剂单体，性能优良。OP-10也常用于金属清洗、皮毛皮革的净洗脱脂、印染前后的净洗剂等。

OP-10也是丁胶乳聚合的乳化稳定剂。

OP-10在化钾镀锌光亮剂中，作为乳化剂和助光亮剂。

OP-10在乳化矿物油中，作为亲水性乳化剂，乳液稳定、细腻。

水对OP-10乳化剂基础油的作用机理：

采用OP-10乳化剂直接乳化基础油，所得到的乳化油在水中较难分散，即得不到稳定的乳化液，这是由于乳化剂的HLB值和被乳化的油所要求的HLB值不适合。

因而要降低乳化剂的HLB值。试验发现，在乳化前在OP-10乳化剂中预先加入适量的水，使其稀释到适当的浓度后再乳化基础油，所得到的乳化油在水中的分散能力大大提高，即可得到较稳定的乳化液。这证明水可提高乳化效果，即水可降低乳化剂OP-10的HLB值，下面就其作用机理从OP-10的分子结构和空间构型进行分析探讨。

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乳化剂

这位美国人叫摩根·斯普尔洛克，2005年时，他为了证实快餐对人体究竟会造成什么影响，强迫自己在30天内三餐只吃薯条、汉堡等快餐。他还把自己的这个实验拍成了记录片，虽然这部片子获得了奥斯卡纪录片奖的提名。但他为此也付出了惨重的代价：不仅脏呈现反应，胸口闷痛，血压大幅度升高，而且胆固醇上升65%，体重增加了11千克。

***们不仅肯定了摩根的试验，而且认为对人体造成如此伤害的食品远不止洋快餐，还有各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰激凌等都有这种风险。其中非常重要的原因之一就是，它们都含有同一种物质——含有乳化剂的氢化油，而这种氢化油目前在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。

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乳化剂

在制作蛋糕，例如海绵蛋糕、 磅蛋糕、夹层蛋糕时，拌打入空气形成乳沫，乳化剂中饱和脂肪酸链可使面糊和气室的分界区域形成光滑的薄膜状结构，这将会稳定气室，同时增加气室数量。添加乳化剂，可使面糊比重下降、蛋糕体积增大，并获得良好的品质及外观。

在糕点中使脂肪均匀分散，防止油脂渗出，改善口感，提高脆性，并能减少蛋的用量（用量一般为0.3%~1%

饮料类

植物蛋白饮料

乳化剂可以使得植物蛋白油脂不分层，制备稳定的乳液。

粉末饮料

冲剂的粉末饮料中加乳化剂可提高其在水溶液中的润湿性、分散性。巧克力饮料中加乳化剂可提高分散性，可可饮料中加乳化剂也使分散性好